poniedziałek, 4 stycznia 2010

Yerba Mate La Hoya i Romance

La Hoya to najstarsza Yerba Mate, która pochodzi z plantacji argentyńskich. W jej skład wchodzą grubo cięte liście i patyczki ostrokrzewu paragwajskiego, oraz odrobiną miału. Uprawiana jest już od ponad stu lat w Misiones w San Ignacio. Jej aromatyczny smak pobudza i orzeźwia. Jedno Matero, o zawartości ok. 50 gram suszu, dostarcza organizmowi dziennego zapotrzebowania na tiaminę, oraz witaminy z grupy B, witaminę C oraz magnez. 

Do innych gatunków Yerba Mate możemy zalicza się Romance. Pochodzi z plantacji Gerula i która jest jedną z najbardziej rozpowszechnionych argentyńskich marek w Europie. Składa się z drobnych liści i łodyżek. Wyróżnia się wyjątkowo łagodnym smakiem, co być może spowoduje, że Yerba Mate Romance stanie się dobrym pomysłem dla tych, którzy nie przepadają za mocnym i ostrym smakiem herbaty. Zawartość wysokiej ilości tiaminy oraz witamin takich jak B1, B6 sprawia że osoby spożywające tę Yerba Mate czują prawdziwe pobudzenie i orzeźwienie. Romance uzyskała certyfikat IRAM Świetnie nadaje się dla ludzi którzy zaczynają przygodę picia Yerba Mate.

Yerba Mate Canarias i La Mulata

Yerba Mate Canarias to wyłącznie drobno zmielone liście Jest to jedna z najbardziej cenionych, tradycyjnych brazylijskich Mate posiadająca charakterystyczny słodkawy ton smaku. Zawarte w niej substancje wspomagają centralny układ nerwowy Ponad to wyraźnie pobudza, orzeźwia i koi pragnienie. Uważna selekcja i lata pracy plantatorów z Canarias gwarantują bardzo dobrą jakość tej Yerba Mate, jej oryginalność docenili już ludzie na całym świecie, którzy mogli poznać jej mocny i aromatyczny smak.

Innym brazylijskim gatunkiem Yerba Mate jest La Mulata, czyli tradycyjny przysmak Brazylijczyków, który jest chętnie stosowany żeby odbudować siły. Składa się z drobno siekanych listków które pakowane są w urugwajskiej Montevideo a stamtąd rozwożone na cały świat Ta Yerba Mate z głębokim dymnym smakiem z dodatkiem delikatnego ziołowego aromatu Herbata ta pita jest w Porogno, czyli specyficznych dużych naczyniach, używając bombilli z szerokim sitkiem. Dzięki swoim orzeźwiającym właściwościom La Mulata jest uznawana za jedną z najznakomitszych Yerba Mate wśród brazylijskich Yerba Mate